3月に家の庭に井戸を掘りました 深さ65メートル
結構な量が自噴しております 山の天然水です
この天然水でコーヒー生豆を洗ったり、おいしい水ですのでコーヒー淹れたりしております
もちろん丁寧にハンドピック
おいしい空気とおいしい水で美味しいコーヒーの出来上がり
九州ではたぶん最高所で焙煎しております♪
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