むかご飯

家の周りにむかごがたくさんなってます。

空煎りしておつまみにもいいけどご飯に入れて炊いてもおいしいです。





お米もちょうど収穫時期ですし





黒米や雑穀もむかごと一緒に入れて炊きました。

もちもちした中にお芋の風味がして美味しいです。





ちょっと夕焼けしました。



今度は栗ご飯もいいなぁ。




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