朝の涼しいうちに

涼しいうちに焙煎をはじめますか。

午後からは新しい豆が到着します。コスタリカの豆が楽しみ。







ためし焼きのときは２５０グラムずつ違う種類の豆をこまめに焼きます。

微圧計の針は０．９５ＫＰＡをさしてます。

見た目は炎の大きさは変わりませんが火力は４５０グラムの時とはしっかり違います。