通販専門 阿蘇の自家焙煎コーヒー屋 ポーランの笛

たぶん九州で一番、標高の高い所で焙煎してます。日々の焙煎やコーヒー生豆についての記録等 店頭販売と喫茶営業はしてません

ドライブ日和

2009年11月20日 | 旅行
陽が差すと今の時期でも車内は暖かいですね。気持ちいい道を、くじゅう見ながらドライブ。

久住連山を望む

阿蘇五岳の方向もはっきりくっきり見えました。

今に時期に山に登ると遠くまで見えて楽しそう。

来週辺り、また何処かの山に登りたいなぁ。もちろん温泉もセットで♪

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焙煎中の、豆の写真

2009年11月17日 | 日記
たまにはコーヒーの話題も(笑 今日はモンデュールAAの焙煎中の写真を撮ってみました。

大粒の、きれいな豆です。ハゼの音が大きくはっきりしているので判りやすいです。

タンザニア モンデュールAA



音で判りやすい豆なのでハゼがはじまってからダンパー全開にした時に

開口部から写真が撮れそうです。

焙煎中



上部のダンパー開放、開口部も開放した状態で中を撮影。

この時点でハイローストくらいかな。

焙煎中

手作り感抜群の焙煎機をお見せしてお恥ずかしい。でも自慢の焙煎機です♪


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昨日も霊泉へ

2009年11月16日 | 旅行
先日、うっかり飲んでえらい目に遭った、塚野鉱泉。効能抜群!

相方が試してみたいと言うのでペットボトルで汲みにきました。

塚野鉱泉

一升200円を旅館の料金箱に入れます。

この霊泉、胃腸薬代わりにもなるらしい。わが家に常備しておきます。



ドライブ中のぴよこ。

ぴよこ

いくつになっても甘えん坊です(笑


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高原も冬支度

2009年11月13日 | 日記
阿蘇~くじゅう周辺の高原では冬場の、牛や馬の飼料にあちこちで牧草の収穫が行われています。

収穫した牧草は、コロコロ丸めて、ごらんの状態になります。

牧草



山は紅葉もだいぶ進み、晩秋の雰囲気です。

高原の夕暮れ

空気の透明度がまして遠くの景色まで良く見えます。いい季節です。

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