昨日は仕事でしたが、夕食は自炊としました。節約、節約・・・！！
メニューはブログに記載するまでも無いのですが、ネタ切れなので載せておきます・・・。
そんなこんなの「今夜の夕食99」は、「親子丼」と「白菜とソーセージの酒蒸し」です。
安上がりなので、ルーチンで作るメニューになります・・・。
過去の記事とかなりダブっているかもしれませんが、その節は申し訳ありません・・・。
今日は仕事が休みでしたが、体調が優れず、ダラダラと過ごしてしまいました・・・。
温泉効果もなかなか長続きしませんね・・・。 困ったものだ・・・。
それでも、食事は自炊を心がけました・・・。
朝食兼昼食は、ソーセージと目玉焼き（塩コショウと低カロリーケチャップ添え）としました。
出来はまあまあといった感じです・・・。 主食は「白ご飯」！！
その後は、日常の買い物以外、特に外出もせず、マッタリと過ごしました・・・。
健康増進の為、夕方、近隣を１時間半程度、ウォーキングはしましたが・・・。
そうはいっても「今夜の夕食」は自炊ですよ！！
節約と健康の為（笑）
そんな「今夜の夕食98」は、メインとして「マグロの山かけ丼」、「白菜とカリフラワーの酒蒸しサラダ（ポン酢かけ）」としました・・・。
マグロは近所のスーパーで、短冊売りが￥２２４だったので、購入です！！
長芋は、￥１２０で売っていたので、併せて購入しました・・・。
カリフラワーと白菜はすでに切られたパック売りであったので、それを購入し、調理しました・・・。
それにしても、この様な自炊生活が本当に節約に資しているのかは今のところ疑問ですね・・・。
今後、検証が必要となると考えます・・・。
話が大変、脱線してしまいました・・・。
申し訳ありません・・・。
今日は休日でしたので、夕食は自炊としました・・・。
昼中に買い物に行き、激安スーパーで「豚バラ肉（国内産）￥147」を購入し、冷蔵庫に常備してある、玉葱と卵を使用し「豚卵丼（他人丼）」を作り夕食としました・・・。 味付けは超手抜きで、市販のめんつゆを使用・・・（汗）
予定より多く出来たので、明日の仕事用の昼食弁当にも流用しました・・・。
後は、汁物をどうしようかと迷いましたが、夕方のウォーキングの途中で、セブンイレブンに立ち寄り、「長ネギのインスタント味噌汁 ￥100」を購入し、対応しました・・・。
これが非常に美味しい！！ 自分で作るよりも手軽で味が良い！！
最近では、しょっちゅう購入しています・・・。
コンビニは、なかなか侮れません・・・。
超手抜きの「今夜の夕食～自炊生活～」となりました・・・（悲）
久しぶりのブログ更新になります・・・。
夕食の自炊は、心がけていますが、最近はコンビニ弁当で済ませる事も多いため、食費がかなりかかっております・・・。本当に自炊が出来ない・・・（悲）
無駄な仕事が多く、残業（サービス残業大変多し）がやたらと増えて、身体・精神的疲労が増していることが主要要因です・・・。
これらの現状を打開するためには、やはり、転職しかないのでしょう・・・。絶対やるぞ！！
話がかなり脱線しました・・・。
ところで、「今夜の夕食～番外編？？～」ですが、最近、「白菜の酒蒸し・ポン酢かけ」にはまっています！！
簡単に調理出来るし、非常に美味しい・・・。
豚バラ肉などを入れて蒸すと更に美味しいです！！
今後、転職を目指せば、家計財政状況は逼迫する可能性がありますから、より節約し、家計管理に努めなければなりません・・・。
またまた、支離滅裂な駄文になってしまいました・・・。
大変、申し訳ありません・・・。
今夜の夕食は、久しぶりにがっつり系です・・・（笑）
ハーフサイズのサーロインステーキ（豪州産）が、2割引で￥187でしたので、即購入しました！！
塩胡椒でしっかり焼いて、一口大に切って、ご飯に乗せ、目玉焼きも添えて、「ステーキ丼」としました・・・。
お肉は少し焼き過ぎたようです・・・。
食す時には、少し固くなっていました・・・。 まあ、それでも美味しく頂きました・・・。
また、汁物としてインスタントのシジミ味噌汁を付けましたが、野菜が全く足りませんね・・・。
そうはいっても、最近は野菜がやたら高いし、どうしたら良いものかなあ～（苦）