今夜の夕食39

　昨日の夕食についてです

　昨日は夜勤明けだったので、大変疲れており凝った料理は作る気がしませんでした・・・

　そんな時は丼ものをよく作ります　何の丼にしようか考えましたが、豚肉の細切れが安かったので、豚丼を作る事にしました

　野菜は長ネギとピーマンを加えました　簡単な割に美味しく仕上がりました

　しかし、ピーマン最近安いですね・・・