今日は仕事でした・・・。今回の台風による職場の被害はありませんでした・・・。
私の自宅でも、台風の被害はありませんでしたが、街中をうろうろしていると街燈が倒壊していたり、プレハブの壁がめくりあがっていたり、台風の爪痕が確認できました・・・。
山口県内、宇部市内においても、多数のけが人も出たようです・・・。
これからしばらくの間は台風シーズンが続くと思いますので、十分に気を付けていきたいと思います・・・。
ところで、話は変わって「今夜の夕食」についてです。本当に久しぶりに記事に書きます・・・。
「今夜の夕食」の記事は、今回で64回目となります。これまでも自炊はしていましたが、多忙だった事やメニューがマンネリ化している事もあって、ブログの記事に取り上げる事もありませんでした・・・。
今回は久しぶりに記事にしたいと思います・・・。 そんなこんなの今夜の夕食は「ポークステーキ丼」としました。ポークステーキとはいっても近所のスーパーマーケットで販売されていたトンカツ用豚肉(2枚で¥160!!!)を購入し、塩コショウ・酒・醤油でソテーしご飯に載せました。ついでに、アスパラガスもレンジでチンして載せ彩りを添えました・・・。
安上がりな割に美味しく出来ました・・・。やはり、自炊は経済的にも健康的にも良いですね・・・。
今後もなるたけ、自炊するようにしたいものです・・・。
明日は夜勤ですが、お弁当は自炊で作るつもりです・・・。
何だかいつも通り、一貫性のない記事となってしまいました・・・。今回は写真(夕食の)もありません。本当に申し訳ありませんでした・・・。