宇部に住み着いた下関人のブログ

日常生活の中での出来事、趣味に関すること、地域(宇部や下関)に関することを中心に書き綴りたいと思います。

今夜の夕食64

2015-08-26 22:21:00 | 自炊生活

 今日は仕事でした・・・。今回の台風による職場の被害はありませんでした・・・。

 私の自宅でも、台風の被害はありませんでしたが、街中をうろうろしていると街燈が倒壊していたり、プレハブの壁がめくりあがっていたり、台風の爪痕が確認できました・・・。

 山口県内、宇部市内においても、多数のけが人も出たようです・・・。

 これからしばらくの間は台風シーズンが続くと思いますので、十分に気を付けていきたいと思います・・・。

 ところで、話は変わって「今夜の夕食」についてです。本当に久しぶりに記事に書きます・・・。

 「今夜の夕食」の記事は、今回で64回目となります。これまでも自炊はしていましたが、多忙だった事やメニューがマンネリ化している事もあって、ブログの記事に取り上げる事もありませんでした・・・。

 今回は久しぶりに記事にしたいと思います・・・。 そんなこんなの今夜の夕食は「ポークステーキ丼」としました。ポークステーキとはいっても近所のスーパーマーケットで販売されていたトンカツ用豚肉(2枚で¥160!!!)を購入し、塩コショウ・酒・醤油でソテーしご飯に載せました。ついでに、アスパラガスもレンジでチンして載せ彩りを添えました・・・。

 安上がりな割に美味しく出来ました・・・。やはり、自炊は経済的にも健康的にも良いですね・・・。

 今後もなるたけ、自炊するようにしたいものです・・・。

 明日は夜勤ですが、お弁当は自炊で作るつもりです・・・。

 何だかいつも通り、一貫性のない記事となってしまいました・・・。今回は写真(夕食の)もありません。本当に申し訳ありませんでした・・・。