宇部に住み着いた下関人のブログ

日常生活の中での出来事、趣味に関すること、地域(宇部や下関)に関することを中心に書き綴りたいと思います。

豚肉ともやしのポン酢炒めを朝から作る・・・。

2017-03-09 06:45:19 | 自炊生活

 朝から肉料理を作りました・・・。

 「豚肉細切れともやしのポン酢炒め」です・・・。

 弁当と朝食の兼用としてですが、朝からガッツリしています・・・。

 まあ、たまには良いでしょう・・・。

 しかし、何故だか最近やたらと「ポン酢」が美味しく感じ、色々な料理に常用しております!!

 酸っぱいものを欲しているということは、身体が疲れているのでしょうか?

 まあ、無理せず頑張りましょう・・・。

 ・・・しかし、やる気がなかなか出ない・・・(悲)

 困ったものです・・・。


ブロッコリーやほうれん草の価格が安くなる・・・。

2017-03-01 06:04:36 | 日常のこと

 これまで非常に高価だった「ほうれん草」や「ブロッコリー」の価格が最近、だんだんと下がってきました・・・。

 そのため、ようやくこれらの野菜を食する機会が増えてきました・・・。

 「ほうれん草」は、ベーコンとソテーにすることが多く、「ブロッコリー」は、レンジでチンして、サラダとして食べることが殆どです・・・。

 話は変わりますが、最近、電子レンジを買い換えましたが、調理時間が早い!! それにしても、最近の電子レンジは、内部が回転しないのですね??? 一部の製品だけなのでしょうか?

 ちなみに、これらの野菜は「楠こもれびの郷」の直売所で購入することが多く、いずれも山口県産!! 新鮮で非常に美味しいです!!

 もう、いい年齢ですので、野菜を多く摂取する生活を心掛けたいと思います・・・。