昨日のお昼です
ぶりの餡掛けと、適当サラダ。
山芋を摩り下ろし、納豆昆布を混ぜました。
味付けは、なんとシーザーサラダドレッシング
そこに胡瓜と茹でた南瓜を投入
しかも醤油で煮た南瓜です
しかし
これが意外に美味しくて
今日は味がなじんでもっと美味しかったです
料理って、何でもありですよね~
昨日のお昼です
ぶりの餡掛けと、適当サラダ。
山芋を摩り下ろし、納豆昆布を混ぜました。
味付けは、なんとシーザーサラダドレッシング
そこに胡瓜と茹でた南瓜を投入
しかも醤油で煮た南瓜です
しかし
これが意外に美味しくて
今日は味がなじんでもっと美味しかったです
料理って、何でもありですよね~
12日はビッグサイトに行っていました
もしかして10年振りくらいかな
行くにもひと騒動。
以前は一人で行ったのではないのですが、今回は一人。
そして帰りは有楽町に寄りたかったので、交通機関情報収集。
もう、初めて利用する駅ばかりだったんですよ~
怖がりで変化が苦手なので、結構下調べして行きました。
目的はこちら
今回、『東京アートクレイズ』というチームで、ミニチュア作家さん達が出展したのです。
作品の写真を取ってきたのですが、各出展者の方に掲載許可をいただいている最中です。
了承いただけたら、紹介していきますね。
そんな中、購入したガラス製品をご紹介。
こちらは購入時に了解をいただいています
《evan&salia》 http://evan.cart.fc2.com/
さんの作品を初めて知ったのは、DMH展でした。
本物のガラスのミニチュア
とっても素敵でウットリ
以来、DMH展に行った時は、必ず購入させていただいていました。
でも、大阪まで毎年は行けず…
なので久し振りの購入となりました。
素敵でしょ
こんなに小さいのに、模様が入っているんです
金魚やお花模様の物もありました。
グラデーションも綺麗
さらに、六角形なんですよ
こんなに小さい物をどうやって六角形にしているのか
その大きさたるや…
おおう
以前購入させていただいた製品と比べても、小さくなっています
コレクションが増えて嬉しい
自分ではほとんど購入しないものをいただきました。
それで、張りきって
枝豆ご飯と牛蒡のきんぴら
牛蒡のきんぴらには『キクイモ』も入っています。
クルトン状になった商品です。
『キクイモ』ってご存知ですか
わたしは初めて知ったのですが…
“イモ”とはつくものの、イモではなくキク科の多年草。
生姜のような根を食べるようです。
そのキクイモに含まれる“イヌリン”
1.血糖値・糖化ヘモグロビン濃度を下げる
2.快食快便が実感できる
3.新陳代謝が良くなり、皮膚病が良くなり、肌が綺麗になる
のような効果があるそうです。
牛蒡をキクイモクルトンと同じくらいの大きさに切り、黒糖と醤油で炒めました。
枝豆ご飯は、枝豆を生のまま投入。
ワカメとキクイモ、ローズヒップも入っています。
味付けはシンプルに帆立の出汁のみ。
枝豆の香りと食感が何ともいえず美味しかったです~
こちらはキューブタイプの蜂蜜を使った卵焼き
焼いている時、何とも言えない甘い香りが漂って、くぅ~、たまらん
熱で溶けないので、溶けこぼれる心配がありません。
美味しかったぁ
最近、すっかりモニター中心になっています。
ミニも手がつかず、「これではいかん」と、ある程度自己規制することにしました。
サンプルには応募しない
サンプルの方が当選確率は高いのですが、その分大変になります
サンプルだからと言って、感想に手抜きは失礼なので。
写真も当初より工夫するようになってきたし、文章もしかり。
すると、思っているより時間がかかってしまうのです。
応募するにも、応募するだけのもの、お題に答える物、紹介する方が有利になるもの…
などあり、見極めも大切。
紹介したからと言って、必ず当選する訳ではありません。
自分の時間と調整しながら、続けていく方がいいなと思いました。
でも、モニターを初めていいこともありました。
自分では購入しないような商品をたくさんいただきました。
記事にするにあたって、そのものについて調べました
それによって知らないことを知ることができました。
お肌のお手入れなんて、適当だったのに、肌に合った方法が見付かりつつあります。
ずっと続けるかは分りませんが、楽しみながらが一番ですね