ぽぽぐち日記2

まぁ、ただの日記です。

ココアシフォンケーキ

2025-01-13 22:31:08 | スイーツ
先日、ココアシフォンケーキを焼きました。
ヤギーの誕生日のシュークリームのカスタードに
卵黄を使うので、残りの卵白は冷凍してあったのを消費したくて。



ココアを使うお菓子は、ココアの油分で
卵白の気泡が潰れやすくて苦手なのです。



やっぱり、他のシフォンケーキより膨らみませんでした〜。


でも、ま、許容範囲、かな。




息子も気に入っていっぱい食べて、昨日は娘とも食べられて
全部無くなりました。






今日は息子の模試があるので一緒に娘も家を出て、
息子を試験会場に一緒に連れて行って
その後、娘の家に送りました。


模試に行きたくないって言う息子に、
ヤギーったら、「かわいそう」だの「疲れちゃうんじゃない?」だの
ネガティヴワードをいっぱい息子の前で言って。

聞いてた息子はかわいそうなんだ、疲れちゃうんだと
洗脳されて益々行く気を無くしました。


本当にろくなことしない!😡


娘が、「試験がなくても、お姉ちゃんはもう帰るからねっ!」って
言ってくれて、「ほら行くよ!」って連れ出してくれて
本当に助かりました。



娘の方が断然頼りになります。


普段から、宿題みたり、絶対しないくせに余計なことばっかり!


娘の時はこんな人じゃなかったと思うんだけどなぁ。


娘も、子供の頃のパパは良かったって言ってます。とほほ。


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