パン商店MAS

武蔵小山に新しくできたパン屋さん。


先月にその存在を知ったのだけど
すでに他のお店で食パンを買ったあとだったので断念。


年越してやっと行けましたー。


お寿司屋さんとイタリアンだかをやっている人が
パン部門も立ち上げたってことでよろしいのかな？


小洒落たお惣菜パンがメインのお店です。


だけど、ぽぽぐちはシンプルなパンをチョイス。
だって、お昼は道の駅で買ってきたほうとう食べなくちゃなんだもの。




バゲットは長期発酵のもっちりタイプ。
美味しい。


食パンはリッチなほんのり甘い系。


ヴィエノワに挟んだカスタードは
バニラビーンズ入りの本格派。



武蔵小山はパン激戦区になりましたね〜。




ちょうどお店の横が緑道で、そこから出て来るから
振り向かないと気づかない場所なの。
帰りには絶対見るんだけどね。