#不漁 新着一覧
サバ缶ショック
.先日の新聞によれば日本近海のサバは、昨年 記録的な不漁だったらしい水産庁の統計によれば、1970年代には100万～160万トンほどあったサバ類の漁獲量は、近年は50万トン弱になってると
今年のカキは
沢根のカキは不作不漁です。過去最悪ともいえます。今、剥き作業をしているのは一人だけです...
地エビ、子エビ、コエビソウ
よく行くスーパーの鮮魚売り場で、今年は地物のエビを見る機会が少ない。 伊勢海老のよう...
[鰹の不漁] 食生活について語ろう
。鰹の不漁カツオが獲れなくなっている理由 – 魚が消えていく本当の理由 (suisanshigen.com) 日本近海の太平洋沿岸の各地での...
パエリア ～ＨＰで作る、魚介サフラン炊き込みご飯～
諸外国でのタコは「悪魔のつかい」と、釈然としない理由から気味が悪いのも手伝って食用では...
牡蠣のオリーブオイル漬け
一昨日から牡蠣を、あげて剥きはじめてます。しかし今年も実入りが悪く太ってません。なので...
鮭の未来
雨続きでスッキリしない日が続きますね小5です各川やすーさんのブログを見てもかなりの水が出...
北海道のブリ
今日は、雨です。ただ、夜はよく降っていましたが、日中は降ったり止んだり。いわゆる「時雨...
秋刀魚の秋
サンマの値がここのところいくらか下がってきた。 というよりも、そろそろ終わりだなと感...
初秋刀魚2021
今晩の夕食は、初秋刀魚。一六市に行った折、１匹150円と言うことでしたので、つい買ってきてしまいました。早速、夕飯のおかずにと焼きましたら...
お国の事情…❓by コロナ…。
今日の晩御飯。テイクアウトですけど久しぶり『寿司🍣』回転寿司屋さんのテイクアウト❗️美味ちいぃ〜。(๑...