#味噌漬け 新着一覧
糖尿病の食事…塩麹と味噌で鶏モモ肉をふんわり柔らかく
大きな肉はこの頃みんな塩麹をまぶして2〜3日冷蔵庫で眠らせます。柔らかくなって適度に塩味が沁みて焼いてもふっくらしているんです。今回は塩麹と味噌とにんにく、少しの七味唐辛子で鶏モモ肉を漬け...
ミョウガの味噌漬け
ネズミもタヌキも冬前に太る為に食いしん坊になってます。奪われましたが食べ過ぎて私が太らないので、それも良しです。イモや落花生の茎をさっと片付け堆肥を入れ畝整備して「もう無いわよ
火曜日定番 お買い得品 豚ロース肉みそ漬け
English | 中文 | 한국 | Tiếng việt namこんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。こ...
かりもり
雨の中、庭の青じそを取りに行った今朝のワタクシ。ストレッチマンか⁉️夏が進み、青じその葉っぱはちょっと小さく硬くなっ...
糖尿病の食事…鳥の唐揚げも食べちゃう！
お米を抜くようになって気がつくのは、「間」が持たないということです。おかずと味噌汁と香...
糖尿病の食事…卵使わないトンカツ成功。でもご飯抜き。
お昼に蕎麦がきを食べてしまったので、夜はもうご飯抜きだなと決めていました。トンカツは昨...
色んな食べ方で消費すると言う贅沢な状態
昨日と今日の家庭菜園からの収穫なんですが、どうしても取らないとならないと思われるものだ...
糖尿病の食事…「わらさ」は「サワラ」ではなかった！自家製味噌漬に
絶対、間違えたんだとおもって…「わらさ」が安かったんです。いやいや「サワラ」でしょー！？...
ニンジンの味噌漬け
ニンジンの味噌漬け作ってみた-先週ブタればの味噌漬けを作ったが、つけた味噌はまだ使えそう...
今日の晩酌(2)
今日の晩酌(2)・豚肉の味噌漬け・エビチリ・マカロニポテト味噌漬けは、なかなか旨かった～😋エビチリは...
豚レバの味噌漬け
豚レバを味噌漬けにしてみました-味噌を1kg買った。最初は山椒味噌を作るために買ったから、...