#塩漬け 新着一覧
土木部監理課11「収用委員会の事務局は景気低迷で良くも悪くも低調」編
●11収用委員会の事務局は景気低迷で良くも悪くも低調 土木部監理課に初めて勤めてみて、こんな業務もあったのかと思えたものの一つに収用委員会の事務局がある。 収用委員会は、公共の利益の増進と私...
梅（終わり）
古いブログ記事からは下記にリンクできません。 中央マンドリン楽団のページへリンクします。...
茹でてから漬物
ご近所のお野菜の先生から、きゅうりの漬物をいただきました。 きゅうりをさっと茹でてから、塩だけで漬けたものだそうです。...
今日２回目のブログです
疲れました😂あの一時間が長くて長くて薬💊はないので会計だけしました今日を夏休み休暇にして正解です◎普段は仕事中なのでお昼からテレビを見ることはあ...
初めての「らっきょう甘酢漬け」
鳥取砂丘産のらっきょうが手に入ったので、初めてらっきょうの甘酢漬けを作ってみました。土...
ラッキョウの仕込み
ラッキョウを仕入れたので、早速仕込む。洗って切ってさらに洗って、別に仕込み用の漬け液を...
何年振りかで漬けたラッキョウ･･･美味しかったので、又4ｋ、買って漬けましたよ～～！
直売場で買って、又塩漬けしました。直売場では、バジルの苗も買いました。いつものバジルと...
農園４１（保存食）
まだまだ，ワラビが採れる。食べるのも限界があるので，保存食にしてみた。揃えた端っこをカ...
梅仕事 その３ 塩漬け
摘んで数日おいた梅を１個ずつきれいに洗って乾かしたあと、１個ずつホワイトリカーをくぐらせて拭き上げて、漬け物用のビニール袋に塩...
採ったつもりで山菜料理
今回眺めに行ったのは、山形県内陸西部の山の麓。 ここまで来ると月山が大き...
筋子とイクラの違い？似ているようで違う？面白い雑学
筋子とイクラの違い？似ているようで違う？面白い雑学