待ちに待った5年目の秋。
今年も「秋の七草」…
落ち葉清掃の季節が始まった。
カワラナデシコ(河原撫子)が咲いてくれた。けど、端から…
クロウリハムシ(真ん中)に花を食われてしまう。夏の酷暑のせい?…年々被害がひどくなってる気がする。
「光りモノ」を嫌うと聞いて、鉢の周囲に銀テープ巻いてみたけど効果なし。しかも、蕾まで食べてくれるからなぁ(涙)
できるだけ…
一輪差しにした。
アケビ(木通)の挿木は成功❗️
インテリアとして、自宅フェンスに這わせることに。どうなるかな〜。
こちらは…
運良く手に入れた…
ヤマシャクヤク(山芍薬)の実。
芽吹いてくれますように(祈)
一方で…
選択的除草と…
落ち葉清掃の季節が始まった。
なかなか大変だけど…
思わぬ出会い(写真はニホンタマムシ)があったり、今季は…
カントウヨメナ(関東嫁菜)が6輪に。在来種が確実に増えて来た♪
地味ではありますが…満開のイヌタデ(犬蓼)との競演も嬉しい。
プランター菜園は…
コカブ第一弾を収穫。
チンゲンサイとシュンギクも…
すくすく成長中⤴︎
大豆も収穫したけど…
まともなのは…
これだけ・・?
とても手前味噌づくりには足りない。ので、ヒジキと一緒に炊き込みご飯にしたら、思わぬ美味しかった!
昨年仕込んだ手前味噌(北海道産大豆)…
赤味噌風に完成。
繊細かつ深みある甘辛さに仕上がり、味噌汁や和食調味料として大活躍。
秋の料理の方は…
冬瓜汁に挑戦。
広島で食べた母の味を目指した。まぁまぁの出来?^^;
カボチャの甘酢焼き、落花生の自家製味噌ゴマ和え(真ん中)…
豚こまとナスの甘酢炒め、ニンジンしりしり等々。
心身ともに少しずつ落ち着いてきた。園庭管理の仕事に週2回ペースで通い始め、地元農業や生物多様性保全関係のボランティアも継続中。
何かと忙しかった💦…
2025年の秋。
(そろそろ姿が見られなくなるニホンアマガエルくん)
でも、あまりやり過ぎない⁉️「6割できれば良し」の心持ちで生きたいと思う。
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