#手前味噌 新着一覧
仕込み。
味噌、仕込みました。今回もジップロックで！笑
手前味噌 ３種 麹味噌、麦味噌、豆板醤。
今年の初めに味噌を仕込んだ時は世の中がコロナでこんなに様変わりするとは思いもしませんで...
手前味噌
おはようございます。まだまだ梅雨が明けないひつじ地方。ねこ母さんに教えて頂いたお味噌が...
自粛味噌？ｗ
あちこちと被害が出ています。お見舞い申し上げます。こちらも朝方からすごい雷で目が覚めました、音と光がすごく雨も凄かったです。Yは「え？そうなん？」Mは「そうみたいやな」ってみん
意外とある！家でやること
☁️土日の外出のみならず、平日の外出も控えるようにとsweetpotato地区では、パトカーが巡回しています「外出しないでください」って。そんなパトカーに遭遇すると、ちょっと悪いこ...
手前味噌作り・・・２０２０
昨日、皆さんと今年の「手前味噌作り」をしました♪今年は「コロナウイルス」のことがあるので...
味噌作り2020
仕込んだばかりの味噌は、とても絵にならないので、とりあえずこないだ収穫したブロッコリーにしてみました。...
寒仕込み♪
量は少なめ・・・なかなか日が合わず、久しぶりに寒仕込みでお味噌を作りました～なんとなく...
小豆の味噌作り
小豆を一晩、水に浸し、煮る。ロケットのストーブで作った炭をバケツに。圧力釜を載せて、1時...
今週のかえるセット2020.2.7
今週はしげぞーさんの手前味噌、大西さんの手前味噌、秋田の米味噌をブレンドしたオールスタ...
手前味噌
今冬、初めて冬らしく冷え込み、朝起きると、屋根に薄っすら雪が積もっていました。予報通りのこの寒さ、予定通り手前味噌の仕込みをしました...