#牛スジ 新着一覧
連休用におでんを仕込む
広島ブログ ランキングに参加していますので、１日１回ポッチンの応援よろしくお願いします。 連休用の酒用におでんを仕込む。まず、大根の面取りと隠し包丁をして下茹で蓮根は酢水につ
寒い冬に人気の牛スジ
English | 中文 | 한국 | Tiếng việt namこんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。昨...
牛スジカレー ～とろとろ牛スジとコリコリ牛スジ～
関西ローカルの、今田耕司がＭＣをする番組の今ちゃんの実は‥‥のワンコーナーに「おかんカレ...
需要増の牛スジ
English | 中文 | 한국 | Tiếng việt namこんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。本...
October, スジ煮込み作っています
暇なので今日はスジ煮込み牛スジ ３００グラム人参 中１本 牛蒡 細め 半分 大根 ４分の一に蒟蒻 １８０グラム...
その他もろもろ
プラネ後に、、、 昼食として、あんかけスパ、略してあんスパを食べに行こうと思ったが、、、 以前...
1542 GWに一度は日本酒会（高千代、美丈夫、手取川） 小田和正 LIVE
今回はこの3本高千代 蔵びらき・・新潟って感じですな。手取川 シャキッと河口・・？？アッ...
牛スジ大根 ～大根の下茹ではお米のとぎ汁で～
大根は安いうちに炊け‥‥‥。ワシが作った格言だが、大根の旬は冬場で本体も葉っぱも栄養面で優...
牛スジのしぐれ煮 ～煮汁を総て煮詰めるのが目安～
牛スジ煮込みを更に煮詰めて「牛スジのしぐれ煮」を作るものだと考えていた。しかし元々のし...
関東煮（おでん） ～牛スジで味にコク翌日プルルン～
関西ではおでんのことを「関東煮（かんとに・かんとだき）」と呼んで、おでんよりも歴史が古...
うどん屋しろ 牛辛味うどん
にほんブログ村旅行口コミ情報いつも応援ありがとうございます うどん屋しろへ久々に訪問してきました一年以上訪問してなか