#牛スジ 新着一覧
8月末に前を通ると開店の準備をされていました！濃厚味噌ラーメンの奥羽軒！
≪8月末に前を通ると開店の準備をされていました！濃厚味噌ラーメンの奥羽軒！≫ 近くまで来たので思いだし！一段落着いた所なので行きましょう！ このブログ、ラーメン（昼食）...
おでん ～関東煮の牛スジお出汁は関西仕立て～
全体的な完成度を引き上げるため、骨付きの鶏手羽元を一緒に煮込んである。とは言え満足して...
冬に向かって人気の牛スジ
English | 中文 | 한국 | ខ្មែរこんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。本日ご紹介す...
シチュー、カレー、煮込み (^^)
台風の後、一気に涼しくなってきました。気がつけば、先週から煮込み料理が多くなっています...
またまた中1日でカクウチフタバ＠蔵前
きょうは直行直帰の予定がトラブルシューティングで急きょ夕前に出社。ぶじ鎮火のあと、もは...
June. 牛スジ煮てます
ワガヤのコラーゲン補給に牛スジ煮てます生のまま皿にもって 電子レンジで加熱アク抜きが早い...
Apr. ルピナス 牛スジ煮込み
ひんやり雨もようの一日でした鉢植えは雨が当たらぬよう避難Photo 2022/04/14今朝は場所を置き換えて今朝の写真春...
牛スジ煮込み ～赤ワインで楽しみ〆ご飯にも～
新世界じゃんじゃん横丁界隈だが、最近は久しく行けていない。串カツてんぐのお隣さんだった...
牛スジ煮込み ～コンニャク素揚げ、ミソ味仕立て～
最近はコロナ感染予防の関係で、大阪の新世界ジャンジャン横丁で飲むなんてことはなくなった...
牛スジ煮詰め焼き ～柔らかさを頃合いに調整～
牛スジの調理は、食材を鍋に入れて沸騰させて煮立たせたのち、その茹で汁を捨てる下処理‥‥‥い...
松戸みのり台の榮鳳でとろとろ牛スジ肉と豆腐の麻辣土鍋煮込みをいただきました
松戸は稔台にある名店。榮鳳。実はこのご近所にエイホウ飯店というお店によく行くのですが、...