パンの耳

真夜中の焼きたて~パンやcakeを焼くのが好き。空や雲を見上げ凍てつく夜空に星を探す
トボトボ山も歩きたい。

真夜中の焼きたて

2014-06-03 | 日記


全粒粉のパン
ふんわりしている~予想外!

明日はサンドイッチにしようか?
蒸し暑く、湿度が高いから自然発酵がスムーズに進む
冬とは大違い。
梅雨どきはパン作りに適しているのかも・・・
コメント
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