プリンの「食卓」

ただいま、食生活を改善中。
栄養素が含まれた食材で作っています。
写真、メニュー、栄養素など投稿してます。

1月8日薄毛予防の「食」45日目

2017年01月08日 15時49分13秒 | 夕飯

読者のみなさん、こんばんは

いつもご覧いただきありがとうございます。

さて、今日は何を血迷ったのか

コタツ布団、掛布団、毛布、敷布団、枕カバーを洗いたくなったのです。←しかも今日雨ですよ

家の洗濯機はコタツ布団1枚なら洗える大きさなので1枚ずつ洗っていきました。←何時間かかると思ってるんだ・・

ですが、肝心の乾燥機は風呂場しかないので狭すぎ・・・。(当たり前田のなんたらです)

一式全て車に乗せ、いざコインランドリーへ 

着いた行きつけのコインランドリーにはオーナーらしき おっちゃん がいるのですが

そのおっちゃんの趣味海釣り写真をコインランドリー店内に飾ってあるという・・・そして、そのおっちゃん・・・

すごく仕切ってる!!張り切って仕切ってる!!

私が一式持って入ると・・

「大きいの4枚は入んないから2枚ずつね。特大型と大型使って。それと40分回さないと完全に乾かないよ」

流石オーナーらしき おっちゃん です。具体的なとこまで言うとは・・・。

特大型は100円で5分・・・ってことは・・・40分ってことは・・800円じゃないか・・・(白目)

大型は100円で6分・・・ってことは・・・40分ってことは・・・700円じゃないか・・・(裏声)

しかし、クリーニング出すことを思えば安いものだ。

お金も入れ40分かかるので、その間にスーパーへ足らない食材を買いに行きました。

買い物が終わって40分ピッタリにコインランドリーへ戻ると、オーナーらしき おっちゃん が

私が持ってきた一式を取り出してたたんでくれていました。次使用する方のためだろうな・・と思いつつ私は車に乗せ帰りました。

すっかりキレイになったので今日の夜は気持ちよく寝れそうです。

さて、今日の夕飯です

 

【献立】

・ほうれん草と人参と青しその豚巻き炒め

・茹でたカリフラワー

・焼き芋

・シーザーサラダ(サニーレタス・紫玉ねぎ・黄ピーマン・とまと・粉チーズ)←夫がお気に入りで

・大根とにぎり天の煮物

・ラディッシュの甘酢漬け

・ラディッシュの葉の胡麻和え

・鮭ときゅうりのマヨあえ

・たらこ

・あさりむき身とかまぼことタコの酢味噌

・じゃがいもと豆腐とわかめのお味噌汁

・フルーツ

今日は品数が多いのですが、量的には少しずつしか入っておりません。

 

【今日の夕飯の中で「亜鉛」が含まれている食材】

豚肉・胡麻・あさり・たこ・たらこ・粉チーズ・わかめ・しそ

ディアナチュラスタイル亜鉛 60粒 (60日分)
アサヒグループ食品
価格: ¥ 500

【今日の夕飯の中で「ビタミンC」が含まれている食材】

カリフラワー・サニーレタス・紫玉ねぎ・黄ピーマン・トマト・ラディッシュ・フルーツ・レモン

 

アサヒグループ食品 ディアナチュラスタイル ビタミンC 60日分(120粒)
アサヒフード&ヘルスケア
価格: ¥ 507

今日はラディッシュの栄養素と効能について調べてみました。

ラディッシュはカブに似ていますがカブの栄養はなく大根の仲間としての栄養価になります。

また、葉と根で違った優れた栄養価があります。

【葉の部分の栄養価】

・鉄・ビタミンB1・B2・C・E・カリウム・カルシウム・β-カロチンなど

【根の部分】

・アミラーゼ   胃腸の働きを促す。胃もたれ、胸やけなどに効果。

・ビタミンC   ウイルスへの抵抗力をつけたり、美肌効果の高い成分。

 

 ラディッシュの赤い色はアントシアニンと言って、ポリフェノールの一種なのですが

抗老化・抗酸化効果のあるほか、眼精疲労にもたいへん効果があると言われています。

抗酸化効果があるということは老化を防ぐ、つまり抜け毛予防になるわけです。

また彩り鮮やかなのでお弁当の1品にもできますね

それでは、今日はこの辺で

syunkonカフェごはん
レンジで絶品レシピ (e-MOOK)
 
 
540円