ぼたん鍋

檻を仕掛けて２冬目なのに獲物はさっぱり
見兼ねた猟友会の方から大きな塊のおすそ分け
冷凍にされてるからノコギリで引きちぎり
レンジで半解凍にして薄くスライス
お料理方法はネットで幾通りにも拾えますが年明けのミニ同窓会でのシシ鍋が絶品
とりあえず薄切りにしたのを煮込んで煮込んで・・煮込む程お肉が柔らかくなるらしいですからど素人向き

ぼたんちゃんノコギリ屑もすべて舐めてウマウマ、猟猫になる気かしら






今晩はぼたんの鍋やて？
の鍋

食してますますワイルドに