今年は畑に大根が残りそう
この1週間位はお天気が続いてるので切り干し大根作りを
皮を剥いてダイコン突きで千切りに
風の強い日でお昼に干したのが夕方には端の方が乾いて来ています。
昨日は19番札所・立江寺の植木市に祝日で人出も多く賑わっていました。
タイ焼き・たこ焼き・りんご飴等の出店は外の道路沿いにずら~~っ?と
1週間もしない内に近くのお不動さんの植木市が有るのですがここの売れ残りで欲しい品は品切れか枝ぶりが
タイ焼き・立江餅・桜の苗木を抱えてやったね
留守にしてても切り干しは乾く
ビニール袋に入れて冷凍庫に
切り干しの炊いたん