餃子のタレというと、酢・しょうゆ・ラー油でいただくのが一般的ですが、
神戸の餃子を提供するお店では味噌ダレも定番なんです。
そんな連休、近所のスーパーで餃子の味噌ダレを発見。
外出できない今の楽しみといえば食べること。
さっそく自宅で餃子を焼いてこの味噌ダレでいただきました。
浜松餃子風に茹でもやしを添えて。
ビールとの相性もバッチリ ♪
いつもの酢醤油＆ラー油とはまた違って美味しかったです。
もちろん酢醤油＆ラー油を味噌ダレに調合するのもありなんです。
そしてビールのお供といえばこちら、王道のキムチ。
定番の白菜、大根、スルメ、ちょっと珍しい高菜キムチ。
手前のチャンジャが絶品でした。
今週末もSTAY HOME！
自宅で美味しくいただけるアテ、何かないかな。
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外出自粛中のゴールデンウィーク。
外出するといえば最寄りのスーパーマーケットくらい。
そんな悶々とした日々を過ごす中、この日は買い物帰りにちょっと寄り道。
ベスパで走ること数分、ここは甲子園浜海浜公園。
何か所かある駐車場は閉鎖されていて警備員さんの姿もありましたが、
自転車とバイクは駐輪場に止められました。
釣り人やウインドサーフィンを楽しむ人もいましたが
この通りほとんど人の姿はありません。
木陰のベンチでひと休み。
持ってきた冷たいお茶が美味しいです。
いつの間にか陽射しはキョーレツで油断していると日焼けしそう。
ここでお弁当をいただきます。
しばらく出かけることの無い日々を過ごしていたので
こうして外でお弁当を食べるだけでもリフレッシュできました。
連休に入ってからというもの普段できないところの片づけや掃除、
衣類の入れ替えや大物のお洗濯もできて気分スッキリ。
離れて暮らす家族や友人たちと会えないのは辛いですが
感染を広げないためには人との接触を減らすことが重要です。
それにしても何年ぶりかな？ こんなふうに過ごしたゴールデンウィークは。
緊急事態宣言が延長された今、もう暫くじっとしていましょう。
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2014年5月
友人から話を聞いて行ってみたいと思っていたフォレストピア六峰（ろっぽう）街道。
宮崎県延岡市から北西へ稜線を貫いて走る総延長57㎞にも及ぶ舗装林道です。
眺望が開ける場所もありますが行けども行けども続く六峰街道。
ガソリンスタンドは勿論ETOランドを過ぎればお店もありません。
いったん山の上に上がったらこんなふうに稜線上を行きます。
すれ違うバイクや車もほとんどなく六峰街道独り占めです。
作業されている方の姿はありません、伐採した木材を搬出するための集積場所かな。
木材搬出の大型トラックが通れるように道幅は広めです。
わが家のR100GS、燃費は悪いものの26リッター入りのフューエルタンクは
給油できないここでは心強いものでした。
このあと行った高千穂峡はさすがに有名観光地、もの凄い人にビックリ。
私たちには何もなくても六峰街道の方がよかったかな。
間違いなくいつかまたいつか行きたいところです。
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ベスパに乗り始めてその機動力や便利さに魅了されているわが家のライダー。
そんなユキが熱い視線を注いでいるのがこのスクーター。
2018年のEICMAショーでコンセプトモデルとして発表され、
この6月から生産開始、夏には全世界へ向けてリリースされる
イタルジェット「 ドラッグスター125/200 」。
よく分かりませんがなんだかメカメカしいですね。
コンセプトはニュー・アーバン・スーパーバイク。（なんだそう）
トレリスフレームに積まれるエンジンは水冷4ストローク単気筒DOHC4バルブ。
特長的なのはインディペンデント・ステアリング・システムと名付けられた
フロントサスペンションシステム。（だそうです）
うちのベスパもフロントホイールは片持ちですよね。
それはともかく・・、私が座るところがちっちゃい！
でもいかにもイタリアンデザインって感じですよね。
日本ではMVアグスタジャパンが輸入・販売を手掛けることが決まっています。
気になるお値段は125が638,000円、200が698,500円。
これって安いの？高いの？ 125でロクジュウマンエン越えって（＞。＜；）
荷物が積めそうにないのでお買い物やツーリングにはどうなの？
あっ、そうかニュー・アーバン・スーパーバイクだからそれでいいのか。（笑）
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2011年の9月。
夜明け前から走り出して中央道諏訪湖から小淵沢、そして野辺山へ。
麦草峠を越えて車山高原の森の中のペンションで一泊。
翌朝は寒くて寒くて近くのスーパーが開くのを待って
ヒートテックを買いに走ったのが思い出されます。
そのあと行ったヴィーナスラインの素晴らしい景色。
美ヶ原で無事、ブロ友SS爺さんご夫妻と出会えたのもいい思い出です。
今、この写真を見てもその時のワクワクが思い出されます。
霧ヶ峰富士見台から見ることができた富士山のシルエット。
これだけでもテンションが上がる関西人。
奥飛騨中尾温泉のペンションでは広～いお庭で朝食をいただきます。
鳥のさえずりを聞きながらの朝食は美味しくとっても素晴らしいものでした。
この日のメインは新穂高ロープウェイでの高原散歩。
第一、第二とふたつのロープウェイを乗り継いで行った山頂展望台。
噴煙を上げる焼岳や剣岳など、荒々しい北アルプスの光景に圧倒されました。
私の中では凄く印象に残っているヴィーナスラインと新穂高ロープウェイ、
是非また雄大な北アルプスを眺めに行きたいな、いや絶対また行こう～っと。
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阪神甲子園球場では、5月1日からブルーライトアップが行われています。
これは新型コロナウイルス感染拡大防止に尽力されている医療従事者の方々に
感謝と応援の気持ちを表わす世界各地で行われている取り組みなんです。
昨日の夕方、辺りが暗くなるのを待ち、
歩いて3分の甲子園球場まで行ってきました。
球場正面はいつもと違うブルーの灯かりが点灯しています。
私たちが見上げていると通りかかった人も立ち止まってスマホを取り出して写真に。
身の危険を顧みず医療行為に取り組んで下さっている姿には本当に頭が下がります。
改めて「ありがとう」そして「どうかご自身のお身体もお大事に」と言いたいです。
私たちにできることは多くはありません。
せめてこれ以上皆さんの手を煩わせないようじっとしていること、
そして陰ながら応援することでしょうか。
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2013年5月。
私たちにとって二度目のチャレンジ、UFOラインを目指して四国へ。
通称UFOライン、ここは町道 瓶ヶ森（かめがもり）線。
西日本最高峰石鎚山を背景に伸びる全長27kmにも及ぶ町道で、
標高1300m～1700ｍの尾根沿いを縫うように走るルートなんです。
最近ではカローラスポーツのCMの舞台となりましたね。
私たちが最初にここを訪れたのは2012年8月。
その時は寒風山トンネルを抜けたころから雨が落ちて来て、
標高を上げると本降りに、もちろん景色を見ることはできません。
翌年、二度目の訪問でようやく最高の景色を堪能できました。
遠くに見える白いものはガードレールですね。
この時の相棒はBMW F650GS。
そこそこの大きさとパワーで瓶ヶ森林道を走るにはジャストサイズでした。
雄大な風景に圧倒され、二人ともただただ感動。
この最高の景色をどうしたら写真に収めることができるのか、
雄大過ぎて難しいですね。
事前に調べていたのがこの道。
あの景色が見たくてテクテク歩きます。
暑ぅ～。
ジャケットを脱いでくればよかったと後悔・・。
バイクがあんなに小さく見えますよ。
この景色を独り占め、なんて贅沢なんでしょう。
お決まりのシェ～ （笑）
下りは脚がピクピクしていたのは、日頃の運動不足のせいですね。
（^^；）
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ここ数年ゴールデンウィークは滋賀県マキノを拠点に岐阜方面へ。
小排気量ツーリングが恒例になっていました。
今年もその予定でしたが外出自粛で計画はキャンセル。
そこで、今日は2年前のその当時のものを探してみました。
・☆・☆・
2018年5月。
これは岐阜県関市板取の根道神社境内にある名もなき池「通称 モネの池」。
滋賀県北部からR303を経て郡上八幡方面に向かう途中にあります。
水の透明度が高いことで、池を泳ぐ鯉がまさに絵画のようにみえます。
今は出かけることはできませんが、また優雅に泳ぐ姿を見に行きたいですね。
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昨日まで通常通りの仕事で私は今日から5連休。
バイク仲間の中には25日から12連休という方も。
緊急事態宣言が発出されてからオフィス街は人の往来が殆どなく、
これまでに見たことのない雰囲気に戸惑いを隠せず。
STAY HOMEをベースに、せっかくなので日頃できない掃除や片づけを中心に過ごす予定です。
やりたいことを箇条書きにしてひとつひとつやっつけて行こうと思います。
何か、最近おもいっきり声を出して笑ってないなぁ。
（^^；）
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2016年の6月。
4年前に行って以来、何度となく足を運びましたが、
店の前には行列ができており断念したことが度々・・。（^^；）
ライダーさんにも人気のお店なんです。
こちらは福井県小浜市にある「わらじかつ丼」で有名なこだま食堂さん。
かつ丼以外にも沢山のメニューを取り揃えておられますが、
でもやっぱりここで食べたいのはこれ。
丼からはみ出たとんかつが二枚！！
蓋をそ～っと開けてみますが、やっぱり二枚。（笑）
この蓋、無くてもよさそうなものですが食べ始めてから納得しました。
わらじかつを蓋の上によけておかないとごはんまで辿り着けないんです。
確かユキはセットのおろしそばも美味しかったって言ってました。
こちらは私が注文した『 二食丼 』。
（ ソースかつ丼の玉子とじ ）
そのままかぶりついてもよしハサミでチョキチョキしてもよし。
はてさて、食いしん坊の私たちでも完食できるのか・・。
こだま食堂さんでは、セルフサービスメニューというのがあり、
定食をオーダーした場合はカレーや麻婆豆腐も自由に食べられるんです。
二人とも見事完食、こだま食堂さんごちそうさまでした～。
カレー星人のユキはもちろんカレーライスも行っちゃってましたよ。
（^^）/
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