2月4日 月曜日 立春 暦の上では 春 の始まり。
温かい一日でしたね。薄いTシャツ一枚で今日は過ごしました。 でも天気予報では
今後は乱高下しそうな不安定な天気が続きそうです。
大掃除、布団干しなんかを済ませて楽しみなコーヒータイムをゆっくり致しました。
** お薦め銀座の「カフェーパウリスタ」
先日の新聞に公告が載り、「創業108年、銀座老舗 誇り高きコーヒー」なんていう
文字に負けてすぐに注文、取り寄せました。過日息子たちと 「銀ブラ」の話が出て、
「ホントの意味は 銀座でブラックコーヒーを飲むって意味もあるらしいよ」なんて。
一袋990円 二袋で送料無料。 特製トートバックがプレゼント でした。
次回銀座に出たときは 是非このコーヒー店の雰囲気を味わってきたいと思いますね。
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** 豆を投入 お気に入りのコーヒーカップで
豆の香りが何とも良い。 コーヒー好きの私の誕生日に 息子が豆も挽けるコーヒーメーカーを
プレゼントしてくれました。(今年1/3日 81才を迎えました)嬉しいことです。
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** 治一郎 バームクーヘン しっとりカステラ風! (頂き物です。百聞は一見にしかずの美味しさ)
直径15cm×高さ7cm 24層
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** Teaカップのスケッチ
コーヒーカップは比較的数が少ないのですがTeaカップは数点集めました。
どちらかというと紅茶が好きでしたが今はコーヒーはなくてはならない嗜好品。
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** ゆずクッキーを作る
ゆずのジャムを頂き この香りと味をクッキーの中に閉じ込めて焼いてみた。
通常30分位焼くが(枚数による)今回40分焼いてみたら カリッ となった。
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一時期、終活の思いの中、身辺をもっとすっきりしたい願望で色々思い悩むことがあり、
姉妹に相談したり、マンションの資料を取り寄せてみたりしたのですが、ま、早急にと
せかなくてもと考えを落ち着かせた。 夫も私も、もう少しは元気でいられるような気もする。
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