1月24日(金)のあさ空。このところ、桜島ビューははっきりしない天候が続いています。それでも、180度、空を見渡せば、青空も。少しほっとします。今日は久しぶりにデパートに出かけました。人ごみが多いところには出かけないようにしていますが、義姉のお母さまの1周忌なので、お供えを買いに出かけたのでした。相変わらず、人が多い。引きこもり生活をしていると、すぐに帰りたくなってしまいますが、お供えや姪の子供た . . . 本文を読む
いつも簡単にできる鍋スープとしてご紹介した鶏ガラと白だしのスープはほんとにお手軽。ぎょうざを入れれば、すぐにぎょうざ鍋。大抵の具材に合います。今回はぎょうざと春菊、ねぎ、椎茸、くずきり、白菜キムチを入れました。スープごとでもいいし、大好きなポン酢をたらりでも。 . . . 本文を読む