非常に多彩 ブルーウッドブリュワリー（後編）

前回のブルーウッドブリュワリーの続きです。


ビールを購入して店内で試飲することをお店の方に許可していただきました。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

ガチ角打ち！まず頂いたのはセッションIPAです。副原料に地元の八朔を使用。八朔っぽいライトな柑橘の皮の香りとホップの干し草系の香り。モルトの旨味は控え目で、八朔っぽい心地よい酸味が効く。ホッピーというよりは八朔系の香りが特徴のフルーツエールです。旨い。八朔の良さを上手く引き出しています。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

そしてもう一杯。一番気になる梅バーレーを頂きます。地元の青梅使用のアルコール度数９％のビール。モルトの濃厚な香りとそれを抑制する梅の香り。モルトの旨味はしっかり濃厚で甘い。後からくる梅っぽい心地よい酸味。梅の香りと酸味のアクセントが加わった、唯一無二のバーレーワインです。旨い！

今回は角打ちなので、これにて終了。またパブの開いてる時間に来ます。

　　　　　

　　　　　

帰りは青木屋酒店で教えてもらった駅までの近道で帰ります。この線路沿いの自転車・歩行者専用道路、元鉄道の線路跡だそうで、かなり便利です。最初からこちらで来ればよかった。



ブルーウッドブリュワリー
和歌山県有田郡有田川町天満67
TEL:0737ｰ52ｰ3310

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あああ