洗練された味 シャトーカミヤ八戸（その１）

今回からしばらくは東北へのビール紀行です。青森県は八戸市にある「シャトーカミヤ八戸」は、茨城県牛久市にあるシャトーカミヤと同様にオエノングループが経営する醸造所。牛久と同じスタイルのビールを醸造しており、シャトーカミヤの名に恥じない美しく洗練された造りのレストランが併設されています。このシャトーカミヤ八戸はシャトーカミヤ１００周年を記念して造られたそうで、合同酒精の八戸工場の敷地内にあります。本家の牛久のビールの旨さは折り紙つきなので、この八戸のビールの味が気になっていました。今回のビール紀行はこの醸造所併設のレストランでビールを頂きます。シャトーカミヤ八戸はＪＲ八戸線の本八戸駅から徒歩５分の所にあり、鉄道のダイヤさえ合えばアクセスは良いです。

　　　　　

　　　　　

本八戸に到着しました。列車は気動車、旅情を感じます。

　　　　　

本八戸の駅前です。周りは市街地。ここから徒歩で５分ほど歩きます。

　　　　　

　　　　　

線路沿いに歩いていくと、突如として洗練された空間が現れます。こちらがシャト
ーカミヤ八戸です。現代的な建築物です。

　　　　　

看板には「地ビール」の文字が。「地ビール」の前に見えにくいですが、「蟹沢
（がんじゃ）」と書いています。こちらのビールは地元の銘水である「蟹沢の水」
を使用して醸造しているそうです。

　　　　　

正面からの絵。高原の教会のような雰囲気です。

（続く）




シャトーカミヤ八戸
青森県八戸市城下2-11-70
TEL:0178-72-1588