新千歳空港内のお楽しみ ピリカワッカ（その２）

前回の「ピリカワッカ」の続きです。


　　　　　

お次はエールです。カラメルやロースト香といった豊潤な香りが印象的。しっかり
とした苦味が際立ち、非常に個性がはっきりしている一品。鼻から抜ける先ほど
のような豊潤な香りが最高です。旨い！

　　　　　

そしてヴァイツェン。それほど濁っていません。ほんのりとしたバナナの香りにホ
ップの香りがします。爽やかな酸味にモルトの旨味も感じます。これも旨いです。
どのビールも前回に飲んだときよりも、さらに味に磨きがかかっているようです。

　　　　　

　　　　　

このお店の装飾は本当に細かい所まで凝って作られています。この手の内装や装飾
には、どこかに「ボロ」が出るものなのですが・・・。

　　　　　

最後はスタウトです。一点の曇りもない漆黒です。目が覚めそうな強いロースト香
にややしっかりとしたモルトの旨味。この共演が素晴らしい。これも納得の旨さ。本
当にどのビールも旨いです。

お店の外に出ると、よくある空港の光景に逆戻り。空港内に旨いビールと異国のよ
うな空間が存在します。他の空港にもこんなお店があったら、旅は最後まで楽しく
なるのですが。




　　　　　
シェーンヴァッサー
北海道千歳市美々987
新千歳空港ターミナルビル3Ｆ
TEL:0123-46-5236