老舗の実力 モクモクブルワリー（その４）

前回の「モクモクブルワリー」の続きです。


園内を移動し、バーベキューのお店「Buu Buuハウス」へ。

　　　　　

　　　　　

ログハウス風の大きな建物です。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

こちらが店のメインエントランス。中に入ると感じの良いウッディなカウンターがあり、ビールのサーバーが並んでいます。タップ数は４本。実際に醸造しているラインナップよりは抑え目のタップ数です。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

１階はお客さんで満席だったので、２階のサブ会場へ。こちらは簡易なＢＢＱ会場といった感じ。殺風景ですが、旨いビールが頂けるのでしたら、どこでもＯＫです。

　　　　　

ビールのメニューです。ド定番２種と季節限定という組み合わせ。季節限定は２種ありましたので、全部で４種でした。

　　　　　

　　　　　

最初はゴールデンピルスナーから頂きます。こちらのビールは自家製モルトを使用。ホップの超爽やかな香りと酵母のややフレッシュな香り。モルトの旨味は中程度でホップの苦味がしっかり効く。ホップの香りの余韻。ホップの香りと苦味がモルトの旨味と調和する絶品ピルスナーです。旨い！やはり想定通りの旨さです。さすが老舗。

（続く）



伊賀の里モクモク手づくりファーム　
三重県伊賀市西湯舟3609　
TEL:0595-43-0909

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