ビール紀行~旨いビールを求めて~

旨いビールを求めて国内外のビール醸造所や直営ビアパブへ旅をします

海の見える醸造所 ブルーミン(その1)

2019-11-24 13:07:15 | ビール紀行(北陸)
全国各地で新規のビール醸造所が開業する中、昨年富山県に小さなビアカフェ風のブルーパブが誕生しました。富山県氷見市の「ブルーミン」です。こちらは北陸有数の漁港である氷見港からも近く、海は醸造所からすぐ。なので、お店の印象はビール醸造所というよりは、海沿いのおしゃれなカフェといった感じです。ビールのスタイルはエールを中心に副原料を上手く取り合わせたビールを様々展開されています。特に興味深いのが地元の鰯の煮干しを使ったビールで、どんなお味なのか。ブルワーの方は高円寺麦酒工房で経験を積まれた方なので技術は折り紙付きです。醸造所へのアクセスですが、JR氷見線の氷見駅から徒歩約9分。氷見にはバスも多くあるので、交通で不便は感じません。

     

     

JR氷見線で氷見駅に到着。この昔ながらの気動車が素敵です。

     

     

氷見駅と駅前の様子。氷見駅は終着駅ですが、小さな駅です。駅前はロータリーがあるだけで、商店などは見当たらず。

     

     

     

氷見駅から歩いて醸造所を目指します。駅からの道をひたすら北上します。

     

     

しばらく歩くと湊川に架かる橋へ。ここからは海が見渡せます。

     

その橋から目指す醸造所を発見。あの白い建物のようです。到着です。

(続く)



ブルーミン
富山県氷見市比美町24-10
TEL:0766-54-6596

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あああ     

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