確かな旨さ 八ヶ岳地ビール・タッチダウン（その２）

前回の「八ヶ岳地ビール・タッチダウン」の続きです。


矢継ぎ早に次のビールを注文。

　　　　　

「清里ラガー」です。一番のお気に入りです。高原のような澄んだ香り味わいの中
に、主張しすぎない旨味を感じます。グッド・バランス。何杯でも飲めるビールです。
素晴らしく旨い。

　　　　　

　　　　　

お楽しみの料理も注文します。「オリジナルピクルスとスモークサーモンの盛合
せ」と「ＳＰＦポークのロースト　フレッシュハーブのソース」です。ポークのロース
トが絶品。クリームとフォンドボーとハーブバターのソースがいい引き立て役にな
っています。
　　　　　
　　　　　

そしてビールは「デュンケル」です。こちらもよく出来たビール。食事が進むに合
わせて、じっくり味わうのに適したビールです。

　　　　　

こちらに来たら必ず食べておきたいのがこちら。「ＲＯＣＫビーフカレー」です。
ここの名物で、サラダも一緒に盛られたボリューミィな一品。この大きさでハ
ーフサイズです。

　　　　　

しっかりとした味わいのカレーに合わせるのが、「プレミアム・ロックボック」で
す。香り味わいともに芳醇。モルトの旨味を十分に堪能できるビールです。食
後はこれで決まり。

今回は食事を楽しむことをテーマに来たのですが、料理はどれもボリュームがある
方なので、３品でお腹いっぱい。液体（ビール）もこれ以上は入りませんでした。ラ
ガー系はほんと飲み飽きしないので、何度来ても新鮮です。まだまだ他に食事の
メニューがあるので、次はそれを目当てに来てみたいです。



ブルーパブレストラン　ロック
山梨県北杜市高根町清里3545　萌木の村
TEL:0551-48-2521