地ビール界の最古参 オホーツクビール（その２）

前回の「オホーツクビール」の続きです。


醸造所兼レストランに到着。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

定番の欧風の建物でありながら、歴史を感じます。手前の広場は駐車場です。開店後、駐車場は満杯になりました。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

レストラン店内の様子。天井が高い吹き抜けの広いフロア。２階には団体席があるようです。明るいテラス席も完備。前回（１６年前）来た時はこちらのテラス席だったような記憶があります。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

店内奥に鎮座する仕込み釜。こちらはいわば大舞台。仕込みのライブを見ながらのビールは格別でしょう。カウンターには陶器製の美しいサーバーが並んでいます。他と違うのが、サーバー毎に提供温度がデジタル表示されている点。お客に見せる仕掛けが珍しい。

それでは１６年振りのオホーツクビールを頂きましょう。

（続く）



オホーツクビール
北海道北見市山下町2丁目2-2
TEL:0157-23-6300　

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あああ