淡麗な旨さ 八海山泉ビール（その５）

前回の「八海山泉ビール」の続きです。


ビールのメニューです。

　　　　　

　　　　　

ビールの種類は３種。定番２種に季節限定１種の組合せ。こちらは浮気をせず、硬派にこれらのビールを造り続けておられます。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

まずはピルスナーから頂きます。おつまみにモルト＆ナッツが付いてきました。以前のようなロゴ入りのグラスではなくなったようです。華やかなホップの爽快な香りとモルトの軽快な穏やかな香り。モルトの旨味は控え目で、ホップの苦味が適度に効く。軽い酸味。爽快なホップの香りと心地よい苦味が特徴の「綺麗な」ピルスナーです。旨い！水の良さを感じ、スルリと喉に入っていきます。

　　　　　

　　　　　

ランチタイムのメニューです。基本はサラダ、スープ、ドリンクの付いたセットメニューですが、おつまみ系もいくつかあります。この他、グランドメニューからピザやパスタも注文可能でした。

　　　　　

　　　　　

アンチパストから「エビの塩茹で」を注文。ピルスナーとの相性の良いおつまみです。

（続く）



八海山泉ヴィレッジ
新潟県南魚沼市泉564-1
TEL:025-775-3939

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あああ