家カレーが一番かなあ～

毎週金曜日はgooブログより提出されるお題に対し、即興かつ写真付きでその日のうちに記事を作成する「トラックバック練習板」の日です。

注：一部、誇張された表現があります。ご注意ください。



今週のお題は「あなたの好きなカレーについて語ってください！」


むう、カレーですかぁ・・・今日の晩御飯は餃子だったし、結構好きなレトルトカレーも切らしてるとこでして、

写真の用意が出来ないなあ・・・。


基本的にカレーは家庭料理のものが一番！と思っているのですが、

たまに買うレトルトものですと「キーマカレー」も結構好きですね（＾＾


あの、ちょっと酸味があって、オートミールのほぐしたようなのがたっぷり入ってる、安価なｗヤツが意外と美味しかったりするんですよ（＾＾

それの写真載せたかったのですが、今日は切らしてしまっていて（＾＾；

良くサツドラｗで販売してるヤツなんですけどね～。

後日、入手したら別記事にて写真ちらっと載せますんで、今日はこれでカンベン（ＴＴ


でもやっぱさ、カレーは家カレーが一番！


日本のカレーって、もうなんか国民食といいますか、家庭料理の定番ともいえるものになってるんじゃないかと。

やたら甘かったり、水っぽかったりｗ家庭によって色々でしょうが、ウチの場合、ジャワカレー（中辛）をやや水っぽく作ってます。

それをた～っぷりご飯見えなくなるくらいにかけ、じゃばじゃばｗにして食べるのが好きですね（＾＾


あと、本来、カレーはジャガイモ入れないものらしいですが、ウチのはジャガイモたっぷり入れます。

でも、ジャガイモ溶け出してしまうとカレーの美味しさを阻害してしまうので、ジャガイモはしっかり形が残るように作っていますね。

そういう意味では、あまり煮込んでないんで、実は二日目の方が美味しかったりｗ


なんかカレーの記事書いてたら食べたくなってきちゃいましたｗ