オススメのハーブ 2022年07月30日 | 喫茶店のこと 畑のハーブです。ミントの葉っぱとっても元気すぎるハーブです誰でも簡単に栽培できますよこれはシロップにしたり、ケーキやドリンクの飾り付けにもなってとっても重宝しますよ他にも、チャービルとかイタリアンパセリなどなど、カフェメニューに使えるハーブがありますねバジルなんかもとっても使えますよ一時期ハーブの資格も取ろうと思ったんですが…、ちょっと断念してしまったんですよね。少し落ち着いたら考えようかなそれまでにたくさんハーブの料理を学んでおきます喫茶ロア子