バランスを見るのに、一個食べちゃいました。
パンの香りが半端ないですよ〜
カスタードクリームの匂いもまるでケーキ屋さんのようです
強いて言うならもっとクリーム多めでもよいかな？？
ロアのカスタードクリームがメチャクチャ濃厚で美味しかったのですが、それを再現したいんですが、まだまだです。
作っていて、普通のカスタードには入ってないものが二つほどあるのに気がつきました。
あんこも作りました。
何回か作ってますが、今回とても良い出来です。圧力鍋で作ろうと思ったのに、結局圧力かけないで作りました。このやり方の方がロア子に向いてるのかしら？
月寒アンパンに近づくような、美味しいパンを作りたいです
喫茶ロア子
