喫茶ロア子のカフェ修業日記

ロア子の飲食店起業を目指す日々を綴らブログ

ナンバリング

2016年06月27日 | CAFEのお仕事


こないだ、久しぶりにナンバリングしましたよ
伝票にナンバーを打つんですよ
楽しいかと言われたら、うーん、と唸ってしまいますが
これをしているから、抜けてる伝票があるかないかわかるわけなんですね♪


前は伝票とかも業者さんからもらったり
看板とかも業者さんからのお祝いとかで
作ってくれたりした時代があったそうですよ



古いカフェの話って面白いもんですね♪(*^^*)♪


喫茶ロア子

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