喫茶ロア子のカフェ修業日記

ロア子の飲食店起業を目指す日々を綴らブログ

相思相愛？

2011年08月23日 | 喫茶店のこと
十六卓でコーヒーを飲みながら
読書していたロア子です

と言っても
十六卓なんて言われてもですよね

これはサービス的側の卓席の番号のことなんです

サービスするのがわかるよう
全ての卓席には番号があり
長年ロアに勤めていますロア子は

すんなり番号がでてきてしまうわけです(*^_^*)

そして真ん中の大きなテーブル
これはジャンボと名前をつけてます
ロアでは最近ジャンボに座るお客様が
少なくて寂しいな

なのでパンを置く場所になりつつあります
昨日はちらっとパンを見たお客様がいらっしゃったので
いろいろ説明したらお買い上げしてくれました
ありがとうございますヽ(´ー｀)ノ

説明で惹かれて買うっていうこと
ロア子もよくあるんです♪

こないだもスコーン美味しいって買った女の子に
甘食も薦めてしまった～

お客様が嬉しそうに買っていく姿を見ると
この仕事も相思相愛だよね
なんて思ったりして…

たくさんの相思相愛を作れるように頑張ります


喫茶ロア
札幌市中央区大通り西２丁目陶管ビル地下一階
011*231*1836 日曜日休み
11:00から19:00まで

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