温まろう～

ここ数日暖かい日が続きましたが明日からまた寒いとか…

寒ーい日には粕酒が温まりますよ。

 

作るのは簡単！

 

材料

①酒粕（好みの物を買いましょう、あまり安いものは美味しくないかも・・・）

②水

③砂糖（適量）

④少量の生姜

⑤隠し味に卵を入れてもＯＫ（分離させないようにね）

 

酒粕は味噌漉しなどで漉すこと、

濃さは好みで…

私は濃い目が好き、

アルコールに弱い方は飲みすぎに注意、

アルコールが物足りなければお酒を足す方も居るとか・・・(笑)

 

 

作ってみませんか？