またまた、ブリ!
今回のは7キロ級、4本!
2つはお裾分けして、2本持ち帰り。
1本は切り分けおすそ分け。
残りを我が家で。
前回のもすこし保存してあるので、
こんなに沢山の保存食となりました。
釣り師の家には冷凍庫があります、
中には複数の冷凍庫を持ってる人も居るとか。
ちなみに、今のブリは高く売れるとか、
え?売るかって?
売ってきてよー、と言いたいが…
捌くだけで満腹感よ!
食べろと言われても食欲無いわ!
でも美味しい部位は台所でチョイと食べますけどね(笑)
ブリは当日より翌日、翌々日の方が美味しいと思います。
1つの柵が八分の一です。
今日はブリしゃぶかなぁー、
白菜と春菊買ってこようかな!
d(^_^o)