ローズおばさん笑劇場

日々のちょっと笑えるエピソードを集めてみれば…

メバル、メバル、メバル。

2008-03-09 23:37:37 | 色々…
釣り師の主人が今日も釣ってきた、
今日の獲物は「メバル」
けっして大きくはないが手頃な大きさのを25~30匹?
お裾わけして我が家には8匹残りました、

これがね~~
生きてるのじゃ!!
ピキピキ動いてる時にまず5匹お向えさんにお裾わけ・・

自慢じゃないけど私は生きてる魚は触れない・・
ひたすらご臨終の時を待ち、下処理をする、

内臓を取った魚を(ないぞうがないぞう~なんてね)
1つ1つラップでつつみ、
5匹は林檎茶さんのために保存
7匹をFちゃんに保存、
自分家のはフィッシュキーパーにて保存、
あと数匹は旦那が仲間と共に食べたらしい。

明日はメバルの煮付けですな、
えっ刺身も欲しいって?
…嫌じゃ!!

…っと言いつつきっと作るのだなあ~(やれやれ)
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2 コメント

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メバル! (pinky)
2008-03-09 23:59:04
いいなぁ~
ここは、海のない県なので魚屋さんに売っているのは
死んだ魚ばかり(以前、城之崎から来た友達が驚いていた

新鮮なお魚、食べたいです
返信する
pinkyさん (ローズ)
2008-03-11 10:14:34
こんちは~

pinkyさんの所では海のお魚は無いかもですが、
山の幸、川の幸が豊富じゃないのかな?
山菜や川魚好きですよ~~!!
そちらの県に行った時、イナゴの佃煮はちょっとパスしましたが…(笑)
海の幸ぜひ食べに来てくださいなあ~
返信する

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