赤い薔薇ってやっぱり薔薇らしい♬今年は何でも早め。薔薇ジャム作りました！

自身で「ROUGE」と名乗ってるくせに

実は我が家には深紅の薔薇が少ないのですわ。

大好きなのですが、里子に出したりで木立薔薇はこのダルシーのみ。

バラ 苗 イングリッシュローズ 【ダーシー バッセル 大輪 四季咲き】 2年生 接ぎ木大苗 6リットル 鉢植え 薔薇 ローズ バラ の 苗

↑は園芸種のダーシー。

我が家のダルシーは切り花専用のイングリッシュローズですの。

1輪目の開花は早くて4月25日。それから次々咲いたのは27日。

オデュッセイアとかも赤なのでしょうけれど・・・

バラ苗【新苗】オデュッセイア (Sh深赤) 国産苗［農林水産省 登録品種］《J-RO》 0416販売

ダルシーのような深紅の薔薇では御座いませんの。

同じ色合いですと壁面のブレーズスペリオール位でしょうか？

ダルシーは切り花品種なので、花保ちの良さが魅力ですわ～💓

普通のイングリッシュローズはバサッと散りますの。

ダルシーは花瓶に活けて反り返る程開ききって

「そろそろかな？」と花弁を毟り取ります💦（ジャムにするので）

そして、開花サイクルも早う御座いますので・・・

すでに、2番花の準備をされていらっしゃるようですわ💓

今年は肥料をケチったせいで花茎が細くて俯き加減ですけれど。

これから栄養摂って頂いて沢山咲いて下さりませんとね😘 

さて！昨日から真夏の猛暑になりましたわね～

わたくし、昨日は診察日で化学療法を受けて御座いました。

GW明け、2日で4キロも体重増加でΣ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝだったのですが

腎臓の数値が悪くて浮腫みと判明。薬の副作用との事ですが

このままじゃ透析になっちゃうので、食事とかにも気を使わないと💦

正直申し上げて、そのまま入院してしまいたくなりました～💦

化学療法室は冷房が効いて快適ですものね💓

昨日はエアコン無しで我慢致しましたが・・・

本日はもう、我慢が出来ずエアコン稼働して御座います。

6月からの電気の値上げ・・・どうなります事やら💦😰 

そして！せっかくエアコンかけてますので暑い作業を。笑

薔薇ジャム、今年も何とか作れました！

ただ、思った以上に開花が早くて散るのも早くて例年より少量です。

（なので、例年差し上げてても差し上げられない方、お許しを！）

この写真の分、瓶入りの以外は、遠くの方用で大方発送致しました。

（瓶は直接お会いできる方用で御座いますの）

 

 

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今回も「売って下さい」とコメント頂いたのですが・・・

値段を付けますと、数万円頂かないと割に合いませんの。

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この為に真冬に石灰硫黄合剤を1枝1枝刷毛塗り致しましたり

開花して御座います時も薔薇パトロールを欠かせませんし。

（無農薬の為、害虫は手で取り除きます）

材料は我が家の薔薇を1輪ずつ摘んで洗って花弁を冷凍して・・・

ジップロック３つ位貯めますの（少量を電子レンジでも出来ますわね）

そして、お水は傷みやすいので赤ワインで煮込みます。

後はレモン汁とお砂糖とペクチンのシンプルな材料ですわ。

5ℓの圧力鍋ですと山盛りの花弁！

ですが煮込むと10分の一に減ってしまいます。

で、何より辛いのが詰め替え作業！

ゴム手袋しての作業ですが衛生上観点から熱々状態を詰めるので

いつも手を火傷してしまいます。

何か良い方法が御座いましたら楽ですのにね。

出来た薔薇ジャムは日頃お世話になって御座います方や

お見舞いや誕生日プレゼントなどのお返しなどのお使い物に致します。

楽しみにして下さる方がいらっしゃるって幸せですわ💓

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