レアチーズケーキ

いただきものの、手作りレアチーズケーキ。
近頃、カロリーオフスイーツを作ることにはまっている、わたし。

これをいただくと、
自分の作ったかカロリーオフのレアチーズがにせものに思える。
クリームチーズと、生クリームを使わずに、
脱水したヨーグルトと牛乳で作るのだが…。

おいしくいただいた。