『ルークとあそぼ♪』 愛しいルークへ・・・

お空に旅立ってしまったルークへ
日々の出来事や思いを綴ります。

寒い日は鍋で・・・

2011年01月14日 | 手仕事

寒いですね・・・・・・
東京に住んでいて、この程度で寒い寒いと言っていたら他の地方の方に申し訳ないけど・・・・・でも寒いです(涙)

             

ルーちんの散歩もかなり短くて、ごめんよ~~~~

私、夏は弱いって言ってたけど、冬も弱かったのね・・・・・コンジョウナシ

その上、お財布の中もピュ~~~って、風が吹き抜けていってるの(涙)

丁度そんな折、雑誌を捲っていたら、ビールの広告に安上がりで楽チンお鍋が載っていたので飛びつきました。

             

【カマンベールチーズ鍋】
一番お安いカマンベールと豚バラ、白菜だけのお鍋。
本来ならこれにベーコンも入るけど、そこは節約して・・・・
洋風ブイヨンと黒胡椒だけの味付け。(好みで塩少々)

             

どんな味になるのかかなり不安だったけど・・・・・トロトロチーズを白菜に絡めて食べるとなかなかの普通のお味(笑)
私的にはチーズを入れない普通の白菜&豚バラでポン酢をつけていただく方が好みかな!

出来てからハッと気がついたけど、これだけしか作ってなくて・・・・
量的にも味的にもインパクトにかけてしまったので、この後残っていた白菜とトックと投入。
食べるおかずラー油をトッピングして・・・・ホカホカに暖まりました。

             

日本のお餅のトロトロもいいけど、韓国餅のトックのクニクニとした食感は優れものですね。
食べるラー油も我が家には欠かせない!!