あけましておめでとうございます✨
今年が皆様にとりまして幸せな年となりますように😆
例年通り、実家でバタバタとお料理をしながら年を越しました。
考えてみると小さい頃からこのパターンは変わって居なくて「今年はもうお料理はしないわ！」と言う母の言葉を信じてうかうか過ごしていると、31日になって、「やっぱりお正月らしくないから少しだけ買い物に行く」と言い出し、スーパー出はなく市場へ行くので、大量の食材を大量に買う始末。
それを見て、ゲンナリする姉妹(笑)
「結局、やるのね」
それでも、年々品数を誤魔化しながら減らしてます。
不動のお雑煮は、鹿児島の大きな大きなな干した海老が手に入らないのでこじんまりと。
妹が毎年メモしているけど、なかなか同じ味にはならなくて母からダメ出し(笑)
私は覚える気ゼロ‼️無理だもん。
後は恒例の、数の子、大海老の赤煮、魚介類のマリネ、鶏骨付きモモ肉等その他もろもろを仕込み元旦の朝から煮炊きをする言う手順。
甥っ子たちにセッティングさせたら、まとまりのない見映えのしない雰囲気になってしまったけど、もうそのままでスタートすると言う慌ただしさ。(まともな写真も撮れなかった)
甥っ子たちもそれぞれに忙しく、こうして全員が集まるのも元旦だけとなってしまったけど、夜遅くまでワイワイと賑やかに新しい年が始まりました。
Qooも特等席で参加しました。
ルークがいない、２度目のお正月です。
今年も『愛』変わりませず、宜しくお付き合いお願いします。
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