僕が現在(2007/03現在)使っている辛味調味料達です。
すべて使用中で、料理によって使い分けたりブレンドしたりして使っています。
ただ今、沖縄の辛味調味料を3種類さらにオーダー中....これ以上増やしてどうする!?
前列左から
☆四川産唐辛子粗挽粉~朝天辣椒面~麻婆豆腐には欠かせない!
☆四川産干唐辛子ホール~朝天干辛椒~中国料理には欠かせない!
後列左より
☆VICIOUS VIP . . . 本文を読む
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