CJ『プデチゲ ヤンニョム』
辛さレベル:☆☆+
旨さレベル:☆☆☆+
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韓国製のプデチゲ用の素です。
プデチゲ(부대찌개/部隊チゲ)というのは、朝鮮戦争後に、アメリカ軍のベースキャンプから流れてきた食材、例えばチーズやソーセージ、スパム等を使って鍋にしたところから始まってるそうです。(韓国で食 . . . 本文を読む
ハンソン『マッキムチ』
辛さレベル:☆☆☆
旨さレベル:☆☆☆+
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韓国産のキムチ
ハンソンのマッキムチ(マットキムチ)です。
けっこう好きな味です。
辛さ的には韓国スタンダードという感じで、普通です。
国産のキムチに比べて、韓国産のキムチはかなり酸味が利いているのは、韓国から輸入されてくる間に漬かっちゃうからなのか?
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マルタイ『辛豚ラーメン』
辛さレベル:☆☆☆
旨さレベル:☆☆☆+
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マルタイから『激辛唐辛子粉末入り』の豚骨ラーメンがでてました。
『辛豚(からとん)ラーメン』だそうです。
マルタイは激辛とは無縁だと思ってましたけどね。
僕自身は、九州豚骨ラーメンを食べる時は、ほとんど激辛にはしません。
激辛高菜は一緒に食べますが、ラーメンには入れず、激辛高菜をレ . . . 本文を読む