謝朋殿『担々麺』

謝朋殿『担々麺』 辛さレベル：☆☆ 旨さレベル：☆☆☆+ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 関東に十数店舗を構える中華料理店『謝朋殿』 ドラムレッスンのついでに、越谷レイクタウン店に訪問！ 担担麺を注文。 注文するときに、辛くしてもらうのを忘れた．．．．　ま、いいか。 まあ、担々麺はそんなに辛くなくても別にいいんだ。 甘ったるくなければいいよ。 ちなみに、同店の東芝店（芝 . . . 本文を読む

サークルKサンクス『四川風 麻婆豆腐丼』

サークルKサンクス『四川風 麻婆豆腐丼』 辛さレベル：☆☆ 旨さレベル：☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 『豆板醤、甜麺醤、トウチを使用したソースで炒めた豚肉を香味油で仕上げました』 と書いてあります。 原材料を見てみると。 なんだよ！　原材料が、ご飯と麻婆豆腐って！！！　そんな書き方ありなのか？？？？ 見た目は四川風ではない。 味は、なんとなく四川風と言え . . . 本文を読む

砂町銀座 オモニ『イカポックン』

砂町銀座 オモニ『イカポックン』 辛さレベル：☆☆+ 旨さレベル：☆☆☆+ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 南砂町の砂町商店街にある、韓国人のおばちゃんがやってる韓国惣菜のお店。 お店の場所はここです。 おばちゃんの完全手作りの韓国家庭料理。 先日紹介した豚キムチポックムとは味付けが違う。 若干甘めの味付けではあるけど、豚キムチポックムよりはちょっと辛め。 まあ、僕はイカは . . . 本文を読む

サークルKサンクス『東京純豆腐監修 キムチバタースンドゥブ』

サークルKサンクス『東京純豆腐監修 キムチバタースンドゥブ』 辛さレベル：☆☆ 旨さレベル：☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 『キムチバタースンドゥブ』 キムチにバターという発想はなかったなぁ。 まあ、キムチ鍋にチーズを入れたりするので、これも似たようなものか。 バターが入っているのがわかる↓ うり でも溶けると、バターはどこだ？という感じだ。 バターの風味も . . . 本文を読む