南風『アカハチ 辛すぎ ホットソース』

南風『アカハチ 辛すぎ ホットソース』辛さレベル：☆☆☆☆（たっぷり使った場合）旨さレベル：☆☆☆+※レベル表記方法についてはこちらのページを。沖縄物産店の『わしたショップ』で購入。パンフレットによると、アカハチというのは、沖縄の石垣島で『最強の激辛を目指して品種改良された新しい唐辛子』だそうだ。商品のタグにも『世界一辛い唐辛子アカハチ』って書いてある。僕が知っている限りでは、今世界一辛いのはブー . . . 本文を読む

南の風『くめじまの島唐辛子 粗挽き』

南の風『くめじまの島唐辛子 粗挽き』辛さレベル：☆☆☆☆旨さレベル：☆☆☆☆※レベル表記方法についてはこちらのページを。沖縄の久米島産の島唐辛子。粗挽きタイプ。久米島ってそれほど大きい島ではないはずなので、『大地』というのは適切なのかどうか（笑）匂いを嗅いでみると、唐辛子の香りがけっこう強めです。（当たり前ですが）種までしっかり入っていて、なかなかきれいな色（オレンジ系）をしている。有機唐辛子を使 . . . 本文を読む