大行商事『唐辛子（子弾頭）』

大行商事『唐辛子（子弾頭）』 辛さレベル：☆☆☆ 旨さレベル：☆☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 中国四川省産の唐辛子『子弾頭辣椒（子弾頭唐辛子）』です。 子弾頭を食う俺↑ 日本の鷹の爪とかよりは辛みはかなり落ちますが、風味は良いです。 ちょっと酸味があります。 表面をよく洗って、種ごと調理します。 多めの油で揚げるような感じで、じっくりと焦げないように炒め . . . 本文を読む